Les légumes en Asie

Légumes d'Asie

Si les familles de légumes en Asie nous donnent l’apparence de ressembler aux légumes que l’on trouve chez nous, ils sont parfois totalement différents, voire quasi inconnus dans nos contrées. Il est donc bien utile en traversant un marché de les reconnaître. Ils peuvent se préparer différemment en cuisine où, assaisonnés à l’asiatique, ils ont un autre goût. Les fleurs ou feuilles de certains légumes en Asie se retrouvent également dans nos assiettes, chose plus rare chez nous.

Sur cette page, vous retrouverez des galeries de légumes trouvés sur les marchés lors de nos visites.

Bonne découverte!

Voici la galerie de nos photos prises des légumes en Asie. Une légende se trouve sur chacune de celles-ci, il vous suffit de cliquer sur une des photos pour l’agrandir et essayer de les reconnaître à votre tour.

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